La pizza que "promete" hacer bajar de peso
Actualizado 19-Ago-2009
El primer local del mundo que la produce se inauguró en Santiago. Su creador, Barry Sears, es el mismo de la conocida "dieta de la zona" y asegura que el secreto está en la masa.
La publicidad asegura que sólo 2 pedazos producen sensación de saciedad, aunque hasta el momento pocos la han probado.
La pizza que "promete" ayudar a adelgazar se lanzó al mercado recién en enero de 2009 y Chile fue el país elegido para testearla. Su local se encuentra en Luis Thayer Ojeda, Providencia.
"Separamos la harina y la reunificamos de tal modo que podemos tener un mejor balance de proteínas y carbohidratos y eso, básicamente, libera hormonas del intestino", lo que permitiría bajar entre uno y 2 kilos semanales explicó Sears.
La obesidad es una patología, por eso la clave está en aprender a comer y más que alimentación saludable se necesita un cambio de estilo de vida el que, según los expertos, no se logra sólo con una dieta.
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